Томат – культура семейства пасленовых. В России помидоры известны с XVIII века, однако в пищу их тогда не употребляли, считая ядовитыми. Плодами и цветами любовались, использовали их как декоративное растение. Только с середины XIX века помидор стали выращивать на огородах как овощную культуру. Какая высота куста должна быть у томатов?
|
||||||
|
Целый обед (горячие, жареные, деликатесные блюда) можно приготовить из одних помидоров. Многие овощеводы недооценивают желтоплодные помидоры и не возделывают их на грядке. А напрасно. Представьте: салат из помидоров. Между красными и розовыми ломтиками на тарелке лежат желтые плоды. В желтых помидорах сухих веществ 7%, в красных — только 4, каротина на 50 % больше, чем в красных. Мякоть у желтоплодных помидоров нежная, сочная, приятного, сладковато-кислого вкуса. Для того чтобы все помидоры успели полноценно сформироваться и вызреть, на растениях необходимо оставить определенное количество завязи. У растений, которые хорошо принялись и тронулись в рост, удаляются все пасынки, которые формируются из пазух листьев на основном стебле. В зависимости от климатических условий, сорта растений, а так же способа посадки, растение формируют по — разному. |
|
|||||
|
|
||||||
